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Rádio: Culinária por Indução

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Rádio é um local de rádio diário recém-lançado, transmitido em mais de 60 estações em todo o país (e em crescimento). Você pode obter sua dose diária aqui, ouvindo ou lendo a dica de rádio de 60 segundos sobre melhoria doméstica de Bob do dia. Hoje, é tudo sobre culinária por indução.

materialgirlsblog.com

Ouvir SOBRE COZEDURA POR INDUÇÃOou leia o texto abaixo:

As placas de fogão a gás fornecem apenas metade de sua energia para cozinhar. As unidades elétricas são menos caras, mas são apenas metade da eficiência do gás. O cozimento por indução é 85% eficiente em termos energéticos, razão pela qual é tão popular na Europa e na Ásia há anos.

As placas de fogão de indução funcionam com eletricidade, mas em vez de um queimador em brasa, as bobinas sob um tampo de vidro de cerâmica suave aquecem a panela em si, por atrito magnético. Nada ao redor esquenta. Você pode realmente tocar a placa de fogão sem se queimar ... um bom recurso de segurança. O problema é que você precisa ter panelas de ferro fundido ou aço inoxidável: qualquer coisa não magnética não funcionará.

De três a cinco mil dólares, eles não são baratos, mas uma unidade de indução de baixo custo fornece o calor de uma faixa de gás de luxo de quinze mil BTU, usando metade da energia de seus primos elétricos.

Obtenha mais informações em ... e aqui em casa comigo!

Para saber mais sobre culinária por indução, considere os seguintes artigos:

Tendências de 2011 em entretenimento ao ar livre
2011 Kitchen Trends
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